Dairy4Development Proyek Peningkatan Produksi Susu Lokal Berkualitas Tinggi Rampung

"Di FrieslandCampina, kami percaya pada kekuatan kolaborasi dan pembangunan berkelanjutan untuk menciptakan dampak positif yang berkelanjutan. Proyek ini menunjukkan komitmen kami untuk memberdayakan peternak sapi perah dan masyarakat, dan kami sangat antusias untuk melihat manfaat yang akan terus berlanjut di tahun-tahun mendatang," ujar Akhmad Sawaldi. 

Meningkatkan produksi susu lokal berkualitas tinggi. 

Dimulai pada tahun 2013, proyek ini bertujuan untuk meningkatkan produksi susu lokal berkualitas tinggi, dengan fokus pada tiga pilar, yakni Kurangi dan Tingkatkan, Sederhana dan Efektif, serta Kesejahteraan Berkelanjutan. 

Di bawah pilar Kurangi dan Tingkatkan, upaya-upaya dilakukan untuk mengoptimalkan kualitas susu melalui peningkatan infrastruktur dan praktik-praktik di tingkat peternak, yang menghasilkan operasionalisasi tujuh titik pengumpulan susu. 

Pilar Sederhana dan Efektif berfokus pada peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak sapi perah, terutama melalui program-program seperti Kartini Peternak Indonesia untuk memperkuat peran perempuan dalam peternakan sapi perah, inisiatif pelatihan Farmer2Farmer dan proyek-proyek renovasi kandang. 

Sementara pilar Kesejahteraan Berkelanjutan memperkenalkan konsep Dairy Village, di mana para peternak desa secara kolektif memiliki peternakan sapi perah modern. Hal ini termasuk membangun sistem pasokan pakan yang kuat dan meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan di tingkat peternakan

Peningkatan pengetahuan dan keterampilan.

Halaman Selanjutnya

Selama proyek berlangsung, berbagai pencapaian signifikan telah dicapai, termasuk peningkatan pengetahuan dan keterampilan para peternak sapi perah, peningkatan layanan koperasi, serta peningkatan produktivitas dan kualitas susu. Meskipun ada tantangan seperti penundaan COVID-19 dan wabah penyakit mulut dan kuku, proyek ini tetap berjalan dan terbukti berhasil.