Lebih Dekat dengan Alfi Nurhidayat, Insinyur Infrastruktur yang Ahli Sembelih Hewan Kurban
- VIVA Malang / Galih Rakasiwi
Batu, VIVA – Kepala Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang (DPUPR) Kota Batu, Alfi Nurhidayat, bukan hanya dikenal sebagai sosok yang mumpuni dalam urusan infrastruktur dan penataan kota.
Di balik jabatan strategisnya serta menjadi Ketua Persatuan Insinyur Indonesia (PII) Kota Batu, Alfi juga memiliki keahlian khusus yang jarang diketahui banyak orang, yaitu menyembelih hewan kurban.
Keahlian ini ternyata merupakan warisan turun-temurun dari keluarganya. Alfi menceritakan bahwa sejak kecil, ia sudah diajarkan oleh keluarganya yaitu 'Pak Lek' cara menyembelih hewan kurban sesuai dengan syariat Islam.
"Ini adalah tradisi keluarga kami. Keluarga saya selalu mengajarkan pentingnya memahami dan melaksanakan ibadah kurban dengan benar," katanya, Senin, 17 Juni 2024.
Keahliannya ini terlihat saat perayaan Idul Adha 1445 Hijriah di Balai Kota Among Tani, di mana Alfi berperan langsung dalam prosesi penyembelihan hewan kurban. Bersama dengan panitia kurban di Masjid Brigjen Soegiyono Pemkot Batu, ia menyembelih beberapa sapi maupun kambing.
Banyak yang terkejut melihat Alfi, yang biasanya mengenakan pakaian formal dinas, kali ini tampil dengan kopiah dan kaos hitam siap dengan pisau tajam di tangan.
Dalam prosesi tersebut, Alfi menunjukkan keterampilannya dengan tenang dan cekatan, memastikan setiap hewan kurban disembelih dengan cepat dan sesuai dengan ajaran agama. Nampak ia menyembelih sapi kurban milik Pj Wali Kota Batu, Aries Agung Paewai, mantan Wali Kota Batu, Dewanti Rumpoko, dan beberapa sapi dari OPD Pemkot Batu, serta kambing.
