Sambut Imlek Hotel Tugu Tawarkan Menu Indocina dan Asian Heritage

"Sebagai menu dessert, tamu bisa menikmati Torch Ginger Flower Sorbet, puree dari bunga kecombrang yang dijadikan es krim. Che Do Xanh atau Sup manis kacang hijau yang memiliki rasa ringan untuk mengimbangi hidangan gurih di pesta tahun baru Vietnam," kata Rio.

Sementara itu, mengusung Asian Heritage Menu for Year of The Rabbit di Melati Restaurant, tamu dapat merasakan hidangan istimewa dengan family menu baru. Tersedia menu Bebek Peking ala Chef Asyung menjadi pilihan hampers pengunjung.

"Tak ketinggalan menu tradisi setiap merayakan Imlek, yaitu Salmon Prosperity Toss Yusheng. Cara menyantap Yusheng harus diaduk terlebih dahulu, diangkat tinggi sembari memanjatkan doa, lalu disantap bersama. Hal tersebut diyakini oleh masyarakat Tionghoa, agar harapan yang mereka impikan bisa tercapai," ujar Rio.

Sedangkan di Und Corner mereka mengeluarkan beragam hampers unik. Di antaranya ada The Nyonya Babah Recipe Cakes yaitu sederet kue babah peranakan. The Tugu Special Mooncake dengan varian isi kacang merah, kacang merah telur asin, kacang hijau pandan, cokelat kacang mede, greentea, dan kopi.

"Tak ketinggalan Nian Gao Treasure Box atau kue keranjang; serta Chinese Prosperity Moshipan, kue lembut yang hanya bisa didapatkan di Und Corner. Dapat dikirimkan sebagai hampers yang unik, dengan harapan terbaik untuk tahun ini kepada para relasi, rekan kerja, atau anggota keluarga," tutur Rio.