BSFF Sukses Digelar, Catatkan Transaksi Ratusan Juta Rupiah
- Prokopim KWB
"Pencapaian luar biasa ini berkat dukungan penuh dari berbagai pihak. Event tersebut menjadi platform keragaman kuliner yang dihasilkan dari kekayaan budaya nusantara. Sub sektor ekonomi kreatif semacam kuliner menjadi bagian yang tak terpisahkan dalam aktivitas berwisata," tuturnya.
Banyak ragam menu yang disajikan akan memperkaya khazanah kuliner Kota Batu. Dengan begitu, juga akan memperlengkap referensi destinasi wisata kuliner. BSFF sebagai instrumen untuk menggerakkan potensi hasil pertanian dan pariwisata. Sehingga diharapkan keduanya bisa berjalan beriringan.
"Apalagi Kota Batu, selain daerah wisata, juga dikenal sebagai daerah pertanian, khususnya pertanian holtikultura. Terlebih, Kota Batu memiliki banyak hasil pertanian seperti apel, kentang, stroberi. Produk pertanian tersebut akan diolah menjadi hidangan kuliner," ujarnya.
Bahkan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno melalui saluran daring menyambut positif kegiatan tersebut.
"Saya mengapresiasi Pemkot Batu dan PHRI Batu atas penyelenggaraan Batu Street Food Festival (BSFF) ketujuh pada 2 hingga 4 Agustus. Ini sejalan dengan program pemerintah untuk menyukseskan gerakan wisata di dalam negeri," ucapnya.
Sementara itu, Pj Wali Kota Batu, Aries Agung Paewai menyampaikan, agenda tahunan yang digelar berkolaborasi antara PHRI dan Disparta Batu menjadi event kebanggaan sekaligus mempromosikan pariwisata agar dapat melipat gandakan trend angka wisatawan berpelesir ke Kota Batu. Mengingat aktivitas wisata tak luput dari hidangan kuliner yang menggugah rasa.
"Maka saya meyakini BSFF ini bagian promosi luar biasa melalui wisata kuliner yang lezat dengan harga merakyat. Kalau hidangannya lezat, harganya murah maka semakin tinggi minat masyarakat luar daerah berwisata ke Kota Batu," katanya.
