Dusun Terpencil di Kota Batu Produksi Keju Mozarella Beromzet Ratusan Juta Perbulan

Proses pengolahan susu menjadi keju mozarella
Sumber :
  • Viva Malang/Galih Rakasiwi

"Sehingga ini menjadi peluang bagi kami untuk bisa mengenalkan Dusun Brau khususnya dan Kota Batu pada umumnya dengan keju mozzarella," kata Munir. 

Konser Tunggal Primitive Chimpanzee Sukses Obati Kerinduan Pecinta Musik Bawah Tanah di Malang

Menanggapi itu, Pj Wali Kota Batu Aries Agung Paewai mengapresiasi produk turunan susu tersebut. Bahkan ia berencana untuk memamerkan produk keju mozzarella tersebut.

“Produksi keju Mozarella dari susu sapi asli dari Dusun Brau, ini sangat berpotensi yang harus kita dukung seperti saat kami pamerkan dalam Expo KUMKM se-Jawa Timur di Surabaya kemarin," tutur Aries. 

Ingin Developer Game Lokal Naik Kelas, AMD Kenalkan Teknologi Terbaru