Dampak Kenaikan Harga Cabai di Malang Mulai Dirasakan Pelaku Kuliner

Bakso Tahu Koprol jajanan khas Comboran, Kota Malang
Sumber :
  • Viva Malang/Uki Rama

Kenaikan harga cabai ini dibenarkan oleh Kasyanto, salah satu pedagang di Pasar Bunul, Kota Malang. Jika pada 2 pekan lalu harga cabai rawit masih diangka Rp40 ribu kini sudah mencapai Rp80 ribu. 

DPRD Kota Malang Desak Pemkot Stabilkan Harga Cabai Usai Temukan Kesenjangan Harga

"Harga cabai rawit merah eceran per kilogram Rp80 ribu. Naiknya sudah dua minggu, sebelumnya Rp40 ribu," kata Kasyanto. 

Pedagang menduga kenaikan harga cabai rawit dipicu oleh faktor cuaca. Bahkan pedagang mengaku jika stok cabai rawit di Kota Malang juga susah. 

Ketua DPRD Kota Malang Minta Pemkot Malang Tegas Soal Minyak Goreng

"Barangnya sekarang susah, ini kemungkinan naiknya pengaruh kemarau panjang," ujar Kasyanto. 

Sebagai pedagang cabai, dia tidak begitu terdampak dengan mahalnya harga cabai. Sebab, meski mahal cabai yang dia jual tetap dibeli oleh konsumen. 

Deretan Kejahatan Diungkap Polresta Malang Kota Selama Operasi Semeru 2025

Dampak paling besar justru dirasakan oleh pedagang di sektor kuliner. Seperti, pedagang bakso, dan aneka makan pedas lainnya yang berbahan cabai. 

"Mereka tetap beli. Mungkin pengaruhnya ke penjual makanan, tapi tetap ramai yang beli karena mau tidak mau," tutur Kasyanto.