Perkuat Ekspansi di Asia-Pasifik, Lesaffre Perkenalkan Pabrik Instant Dry Yeast Pertama di Indonesia

Malang, VIVA – Pemain global terkemuka dalam fermentasi dan mikroorganisme Lesaffre telah meresmikan pabrik Instant Dry Yeast canggih pertama di Asia Tenggara, yang terletak di Kabupaten Malang, Jawa Timur. Lesaffre memiliki pengalaman 170 tahun dibidang fermentasi dan mikroorganisme. 

Pendirian pabrik di Kabupaten Malang sebagai petanda ekspansi Lesaffre dan penguatan kehadirannya di wilayah Asia Pasifik, khususnya di Indonesia. Lesaffre ingin memperkuat komitmennya untuk mendukung produksi lokal dan mengurangi ketergantungan impor.

Entitas baru ini bernama PT Lesaffre Sari Nusa. Ini merupakan kemitraan antara Lesaffre dan PT Citra Bonang sebagai mitra jangka panjangnya yang telah lama bekerjasama di Indonesia. Pabrik diresmikan pada Rabu, 28 Februari 2024 kemarin. 

Lokasi pabrik berada di Desa Gading, Kabupaten Malang dengan luasan lahan 9,8 hektar. Pabrik ini memiliki fasilitas lengkap dengan teknologi canggih termutakhir dan berstandar kualitas yang tinggi. Pabrik ini membuka 200 lapangan kerja baru bagi masyarakat lokal setempat untuk menjalankan operasional pabrik. 

CEO Lesaffre, Brice-Audren Riché mengatakan, bahwa mereka berkomitmen untuk memberikan dukungan terbaik kepada mitra bisnis dan memenuhi kebutuhan mitra dengan solusi inovatif, yang selalu menjadi inti perkembangan Lesaffre. 

"Peresmian pabrik baru ini di Malang adalah bukti komitmen kami untuk terus tumbuh dan berkembang bersama mitra dan konsumen kami, dalam semangat kolaborasi menghadapi tantangan masa depan," katanya. 

Presiden Lesaffre untuk wilayah Asia Pasifik, Timothé Dupont menuturkan, dengan menggabungkan teknologi canggih dan pengetahuan industri Lesaffre yang luar biasa, mereka dapat menyediakan ragi berkualitas tertinggi untuk memenuhi permintaan meningkat dari mitra mereka di Indonesia dan wilayah Asia Tenggara.